Продукти, які можна їсти на ніч і не товстіти. Поради від нутриціологів APOLLO NEXT

Чи можна їсти пізно ввечері й не товстіти? Можна! Тільки для цього потрібно правильно обирати продукти. Мабуть, ти часто чуєш, що якщо ти хочеш схуднути або не набирати зайву вагу, після 18:00 краще не їсти. Але що робити, якщо в тебе такий графік, що спати ти лягаєш не раніше дванадцятої ночі?

Взагалі, перед сном їсти не дуже корисно, але буває виняток з правил!

Корисні нічні перекуси

Якщо дотримуватись загальних порад від вчених та нутриціологів, то твій нічний перекус не повинен перевищувати за калорійністю 200 ккал. Та він точно не повинен мати у своєму складі швидкі вуглеводи.

Завдання полягає в тому, щоб з’ясувати, що можна з’їсти швидко, смачно і що точно не призведе до набору зайвих кілограмів.

Деякі закуски навіть містять сполуки, які можуть допомогти вам краще спати.

Протеїновий смузі

Вживання багатої білкової закуски перед сном сприяє відновленню м’язів і сповільнює вікову втрату м’язів, особливо якщо ти регулярно займаєшся спортом.

Смузі – це простий і смачний спосіб поповнити запаси необхідних речовин.

Наприклад, змішай 240 мл нежирного молока з ⅔ склянки заморожонего або свіжого ананаса (приблизно 160 ккал).

Молоко багате на триптофан. Твоє тіло використовує цю амінокислоту для виробництва серотоніну та мелатоніну, які сприяють міцному та здоровому сну. Ананас також підвищує рівень мелатоніну.

Цільнозернові крекери та сир

Закуски, які містять збалансований вміст вуглеводів і білка, підтримують постійний рівень цукру в крові.

З точки зору сну, поєднання багатих на вуглеводи продуктів, таких як хлібці, з хорошим джерелом триптофану, таким як сир, допомагає зробити триптофан більш доступним для твого мозку.

Це означає, що сполуку можна використовувати для виробництва серотоніну та мелатоніну, які сприяють сну.

Порція з чотирьох цільнозернових крекерів і однієї палички знежиреного сиру Чеддер становить приблизно 150 ккал.

Йогурт

Йогурт є чудовим джерелом кальцію. Крім чудової властивості зміцнювати кістки нещодавно цей мінерал пов’язали з покращенням сну.

Твоє тіло потребує кальцію, щоб виробляти мелатонін все ж з того триптофану. Йогурт, особливо грецький, також багатий білком, особливо казеїном. Попередні дослідження показують, що вживання білка казеїну на ніч може допомогти зменшити почуття голоду наступного ранку. До нього можна додати несолодкі фрукти, наприклад ягоди або персики.

Яйця

Яйця – універсальний продукт. Їх можна використовувати в різноманітних закусках, залежно від того, скільки часу та зусиль ти маєш бажання та можливість віддати на куховарення.

Краще таки тримати під рукою зварені круто яйця, щоб швидко перекусити. А ще їх можна перетворити на яєчний салат (змішати з йогуртом та зеленню) і намазати на хлібці

Поради нутриціологоів APOLLO NEXT

Якщо твої тренування проходять в основному ввечері, ти можеш доїсти те, що не встиг, щоб поповнити енергетичні запаси та додати білок, який допоможе відновити твої м’язи. Це повинні бути корисні вуглеводи (не швидкі) – гречка, бурий рис, пшона каша. До цього можна додати легкий білок – риба, курятина або куряче яйце.

Якщо ти не можеш заснути через відчуття голоду, або просинаєшся вночі (в основному до четвертої години ранку) й відчуваєш голод, це свідчить про дефіцит глікогену у печінці. Цей глікоген, який ти витратив вдень, допомагає у нічному детоксі твого організму – очищення мозку, судин тощо.

Для його поповнення наша нутриціологиня Наталія Лукʼяненко радить з’їсти знову ж таки довгі вуглеводи. Це може бути тоненький шматочок чорного хліба або хлібець з салом. 

Також для втамування такого голоду можна з’їсти пару ложок жирного домашнього сиру або випити кефір.Домашній сир також можна покласти на хлібець або чорний хліб та притрусити зеленню – це буде і смачно, і корисно.

Але це не означає, що ти можеш з’їсти цілу тарілку домашнього творогу.  Для того, щоб позбутися відчуття голоду, буде достатньо кількох ложок та зовсім трохи кефіру.

Якщо ж ти прокинувся після четвертої години ранку й не можеш заснути через відчуття голоду, то свідчення того, що тобі не вистачає магнію. У цьому випадку краще перекусити салатом. А щоб такого не відбувалось, пий на ніч заспокійливі чаї з ромашки та м’яти, або чай тулсі, який можна купити у еколавках або замовити в Інтернеті. Він також допомагає заспокоїтись та знизити рівень кортизолу.

Приход до нас, адже ми із радістю чекатимемо тебе у наших спортивних просторах APOLLO NEXT. Сподіваємось, що ти знайдеш тут свого тренера, нутриціолога та дружню спортивну спільноту. 

Підпишись на наш канал в Instagram та Tik Tok, щоб дізнаватись ще більше цікавої та корисної інформації!

Залітай в APOLLO NEXT лиш за 1₴/тиждень

завітати у гості

Хочеш гарантовано схуднути на 4 кг? Реєструйся на фітнес-марафон APOLLO NEXT: тренування, харчування і новий спосіб життя! 

Хочу схуднути!