Полезные рецепты: лучшие соки для похудения
Соки – это быстрый, удобный и вкусный способ получить дополнительные полезные вещества и похудеть.
Некоторые виды соков содержат много сахара и мало клетчатки. То есть у них много калорий, которые тебе точно не нужны при потере веса. Особенно это касается многих магазинных соков, часто переполненных сахаром, искусственными ароматизаторами и консервантами.
Но существует множество полезных и вкусных фрешей, которые можно приготовить дома, используя всего несколько простых ингредиентов и соковыжималку или блендер. Блендер будет даже лучшим выбором, потому что он сохраняет большее количество клетчатки, способствующей ощущению сытости.
Поэтому на этот раз в нашем меню здорового питания четыре вкусных и полезных сока для похудения.
СОК СЕЛЬДЕРЕЯ
Сок сельдерея не только низкокалорийный, но и на 95% состоит из воды. Он также является отличным источником антиоксидантов и полезных растительных соединений, помогающих уменьшить окислительный стресс и бороться с воспалением.
Рецепт фреша из сельдерея и лайма
Ингредиенты:
- 2 пучка сельдерея;
- 1 лайм или лимон, очищенный от кожуры (по желанию, для лучшего вкуса).
Как приготовить?
Отрежь у сельдерея основание и верхушки стеблей у обоих пучков. Положи стебли сельдерея в дуршлаг, вымой и высуши его досуха.
Пропусти сельдерей и лайм через соковыжималку и наслаждайся. Если у тебя нет соковыжималки, ты можешь воспользоваться блендером. Перемели им стебли сельдерея и лайм до однородной смеси, процеди через сито или марлю.
Свекольный сок
Спортсмены часто употребляют свекольный сок, когда хотят повысить свою продуктивность. Он полезен благодаря содержанию диетических нитратов.
Диетические нитраты помогают повысить мышечную эффективность и выносливость и снизить уровень кровяного давления.
Кроме этого, свекла низкокалорийна и богата клетчаткой, которая помогает поддерживать регулярное замедление перистальтики желудка и дольше сохранять ощущение сытости. А если его совместить с апельсином и морковью, то получится невероятно вкусно и гораздо полезнее!
Этот сок можно хранить в герметичной банке в холодильнике в течение 3 дней после приготовления.
Рецепт фреша из свеклы, моркови и апельсина
Ингредиенты:
- 4 апельсина, очистить от кожуры;
- 2 средние моркови, почистить;
- 1 средняя свекла, почистить и нарезать.
Как приготовить?
Добавь все ингредиенты в соковыжималку и сразу же наслаждайся вкусом и полезными свойствами.
К сожалению, сделать этот сок с помощью блендера будет сложнее, ведь свекла и морковь тверже стебля сельдерея, но попробовать можно.
МОРКОВНЫЙ СОК
Морковный сок богат питательными веществами. В каждой порции содержится большое количество витамина А и других полезных каротиноидов.
Если ты решишь побыть зайчиком и пожевать немного сырой моркови во время приготовления, напоминаем, что витамин А жирорастворимый, поэтому для лучшего усвоения полезных веществ лучше жевать морковь с маслом или сметаной.
Рецепт морковного фреша с апельсином, имбирем и лимоном
Ингредиенты:
- 1 большой апельсин, очистить от кожуры;
- 1 стакан нарезанной моркови;
- ¼ лимона, очистить от кожуры;
- 1 кусочек имбиря длиной 2,5 см, очистить.
Как приготовить?
Добавь ингредиенты в соковыжималку, разлей по стаканам и наслаждайся. Можно прибавить лед по желанию.
Если ты готовишь в блендере, разрежь апельсин и имбирь на четверти и добавь в блендер вместе с 1 стаканом воды. Взбей до однородной массы, добавляя воду по ¼ стакана при необходимости. Процеди сок через мелкое ситечко или марлю.
СОК ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ОВОЩЕЙ
Состав зеленых соков может быть очень разный, но большинство соков содержат именно листовые зеленые овощи: капуста, шпинат. Также туда можно добавить зеленое яблоко, огурец и сельдерей.
Эти ингредиенты содержат много клетчатки, имеют низкое содержание сахара и противовоспалительные антиоксиданты в составе.
Рецепт зеленого фреша с грушей, шпинатом и сельдереем
Ингредиенты:
- 2 груши;
- 2 горсти свежего шпината, примерно (40 г);
- 3 стебля сельдерея;
- кусочек корня имбиря 1,5 см.
Как приготовить?
Вымой и нарежь все ингредиенты. Пропусти все через соковыжималку.
Этот зеленый сок лучше употреблять свежим, но можно хранить в банке или закрытом контейнере в холодильнике до 72 часов.
Приятного аппетита!
Мы с радостью будем ждать тебя в наших спортивных пространствах APOLLO NEXT. Надеемся, что ты найдешь здесь своего тренера, нутрициолога и дружественное спортивное сообщество.
Подпишись на наш канал в Instagram и Tiktok, чтобы узнавать еще больше интересной и полезной информации!
Опубликовано 10.03.2026 в категории здоров’я






