Рецепты от похмелья: приходим в себя после новогодних праздников
Во время новогодних праздников трудно избежать употребления алкоголя. К счастью, есть проверенные временем и опытом рецепты средств от похмелья, которые успокаивают желудок и уберут такие неприятные симптомы, как тошнота и головная боль!
Что такое похмелье?
Похмелье – это комплекс симптомов, которые возникают в результате чрезмерного употребления алкоголя.
Типичные симптомы:
- Усталость
- Слабость
- Жажда
- Головная боль
- Боль в мышцах
- Тошнота
- Боль в желудке
- Головокружение
- Чувствительность к свету и звуку
- Тревога
- Раздражительность
- Потливость
- Повышение кровяного давления
Симптомы похмелья достигают пика, когда концентрация алкоголя в крови возвращается примерно к нулю и могут длиться 24 часа или дольше.
К сожалению, нет специальных лекарств, которые могут именно вылечить похмелье, но есть средства, которые помогут быстрее прийти в себя и облегчат основные симптомы.
Как избавиться от похмелья: рецепты и советы
Так называемые похмельные коктейли – это специально разработанные напитки, призванные облегчить неприятные симптомы, возникающие после ночи чрезмерного употребления алкоголя. В них большое количество ингредиентов, которые принесут облегчение и помогут в восстановлении.
Жидкость
Одна из главных проблем во время похмелья – обезвоживание. Поэтому тебе важно пополнить запасы жидкости и электролитов (восстановить водно-электролитный баланс).
Основа для напитков от похмелья:
- Кокосовая вода. Богатая электролитами и минералами, кокосовая вода помогает увлажнить организм.
- Спортивные напитки. Эти напитки содержат электролиты, которые способствуют регидратации.
- Травяной чай. Некоторые травяные чаи, такие как имбирь или ромашка, могут успокаивать и увлажнять.
Богатые питательными веществами фрукты и овощи
Добавление богатых питательными веществами фруктов и овощей в похмельный коктейль обеспечивает организм необходимыми витаминами, минералами и антиоксидантами. Они помогут тебе пополнить запасы питательных веществ, которые твое тело потеряло во время употребления алкоголя.
- Ягоды. Черника, клубника, малина или любые другие ягоды, богатые антиоксидантами и витаминами.
- Листовая зелень. Шпинат, капуста или другая листовая зелень богаты витаминами и минералами, которые поддерживают общее состояние здоровья.
- Цитрусовые. Апельсины, лимоны и лаймы – отличный источник витамина С, который помогает укрепить иммунную систему.
Источники белка
Добавление белка в похмельный коктейль поможет стабилизировать уровень сахара в крови и даст ощущение сытости. Ты можешь добавить в свой коктейль от похмелья греческий йогурт, ореховую пасту, шелковистый тофу или растительное молоко.
Дополнительные опции
Чтобы повысить питательную ценность и эффективность коктейля от похмелья, можно добавить к нему дополнительные бустеры и добавки. Они могут улучшить общее самочувствие.
Это могут быть:
- Семена чиа. Они богаты омега-3 жирными кислотами, клетчаткой и антиоксидантами.
- Льняное семя. Молотое льняное семя также является отличным источником омега-3 жирных кислот и клетчатки.
- Имбирь. Этот корень известен своими успокаивающими свойствами, он поможет облегчить тошноту и способствует пищеварению.
- Куркума. Эта специя обладает противовоспалительными свойствами, которые помогут облегчить симптомы похмелья.
Ты можешь экспериментировать и сделать напиток от похмелья по собственному рецепту в зависимости от своих вкусовых предпочтений. А мы предлагаем попробовать несколько интересных рецептов!
Зеленый смузи
Ингредиенты:
- 1 стакан листьев шпината;
- 1 огурец;
- 1 зеленое яблоко;
- сок ½ лимона;
- 1 стакан кокосовой воды.
Как приготовить?
Вымой шпинат, огурец и зеленое яблоко. Очисти и нарежь огурец и яблоко на небольшие кусочки. Выложи в блендер шпинат, огурец, зеленое яблоко, лимонный сок, кокосовую воду, взбей до однородной кремообразной консистенции и наслаждайся!
Бананово-ягодный протеиновый коктейль
Ингредиенты:
- 1 спелый банан, нарезать на кусочки;
- 1 стакан замороженных ягод (любых);
- 1 стакан миндального молока (или любого другого молока на выбор);
- 1 мерная ложка протеинового порошка, по желанию;
- 1 столовая ложка меда, по желанию.
Как приготовить?
Выложи в блендер банан, ягоды, миндальное молоко, протеиновый порошок (если используешь) и мед и взбей до однородности.
Имбирно-лимонный детокс-шейк
Ингредиенты:
- 1 стакан воды;
- сок ½ лимона;
- небольшой кусочек свежего имбиря (около 2 см), очистить и натереть;
- 1 столовая ложка меда;
- ¼ чайной ложки порошка куркумы.
Как приготовить?
Выложи все ингредиенты в блендер и взбей до однородности.
Чай из гибискуса (каркаде) с лимоном
Ингредиенты:
- ¼ стакана чая из гибискуса (каркаде);
- 4 стакана воды;
- 2 столовые ложки сока лайма;
- мед по вкусу.
Как приготовить?
Выложи в кастрюлю чай и залей водой. Доведи до кипения и убери с плиты. После закипания дай чаю настояться 15-20 минут Процеди смесь и добавь к ней лимонный сок и мед. Хорошо перемешай и наслаждайся.
Имбирный чай
Ингредиенты:
- кусочек свежего имбиря примерно 2,5 см (не нужно чистить), нарезать кусочками;
- 1 стакан воды;
- 1 палочка корицы;
- 1 тоненький кружочек свежего лимона или апельсина, и/или 1 чайная ложка меда или кленового сиропа.
Как приготовить?
Выложи имбирь и палочку корицы в кастрюлю, залей водой и доведи до кипения. Затем уменьши огонь и готовь напиток 5 минут. Сними кастрюлю с огня, процеди, вылей в чашку и добавь лимон и мед по желанию.
И не забывай просто пить много воды и двигаться. Можно выйти на короткую прогулку на свежем воздухе.
Осторожно, если ты решишь выпить на ночь после алкоголя обезболивающее. Сочетание алкоголя и безрецептурных обезболивающих может быть токсичным для печени. Как и алкоголь, некоторые из этих препаратов, в частности аспирин и ибупрофен, могут усиливать выделение кислоты и раздражать слизистую оболочку желудка.
Мы с радостью будем ждать тебя и твоих друзей в наших спортивных пространствах APOLLO NEXT. Надеемся, что ты найдешь здесь своего тренера, нутрициолога и дружественное спортивное сообщество.
Подпишись на наш канал в Instagram и Tiktok, чтобы узнавать еще больше интересной и полезной информации!
Опубликовано 10.03.2026 в категории здоров’я











