Продукти, які допомагають позбутися крепатури

Крепатура — річ неприємна, особливо якщо не розрахував сили й ледве ходиш, а попереду ще цілісінький робочий день. Допомогти позбутися болю в м’язах може не тільки масаж, самомасаж за допомогою валиків або легке тренування.

Деякі продукти мають магічні властивості й, наче чарівне зілля із казки, допомагають уникнути неприємних відчуттів. Єдине правило — їх бажано вживати під час або відразу після тренування, чи взагалі ввести у свій щоденний раціон.

Дослідження показують, що вишневий сік та його екстракт можуть сприяти відновленню м’язів і пом’якшити больові відчуття (крепатуру), які ти майже завжди відчуваєш після тренувань із підвищеним навантаженням.

Вправи збільшують окислювальний стрес, пошкодження клітин і запалення. На щастя, багаті антиоксидантами продукти та напої можуть полегшити ці побічні ефекти. У вишневому соку багато антоціанів. Це рослинні сполуки з потужними протизапальними та антиоксидантними властивостями. Вони допомагають тілу і зменшують відчуття болю та пошкодження м’язів.

Є навіть спеціальні пігулки з екстрактом вишневого соку. Та для того, щоби це дійсно працювало, краще почати приймати їх за декілька днів до важких тренувань.

Кавун багатий амінокислотою L-цитрулін. Ця амінокислота — будівельний матеріал для білків. Вона має антиоксидантну дію та збільшує вироблення оксиду азоту (NO). Ця сполука покращує кровообіг у м’язах і обмін вироблення енергії в клітинах.

У дослідах використовували збагачений кавуновий сік, але користь від простого кавуна також буде, просто трохи менша. Адже він містить важливі поживні речовини, які сприяють тренуванням і відновленню, включно з вуглеводами, амінокислотами та антиоксидантами. А ще це дуже смачно!

Жирна морська риба (сардини, скумбрія, тунець, лосось) — доступне джерело білка. А саме цей макроелемент грає головну роль у відновленні м’язів, клітини яких пошкоджуються під час виконання фізичних вправ.

Деякі експерти припускають, що оптимальна порція білка для відновлення після тренування — 30 грамів. Наприклад, 113 грамів вареного лосося забезпечують 29 грамів білка. Тож тепер ти знаєш, що робити.

У гранатовому соку є багато поліфенолів — рослинних сполук з антиоксидантними та протизапальними властивостями. Тому це ще один сік, який допоможе позбутися крепатури або спрацює як запобіжник. Цей факт неодноразово доведений вченими.

Буряк насичений дієтичними нітратами та пігментами, які називаються беталаїнами. Перші допомагають наситити киснем м’язи й підвищити ефективність мітохондрій — маленьких електростанцій, які виробляють енергію для життєдіяльності клітин. А беталаїни зменшують запалення та окислювальне пошкодження.

Яйця — улюблене джерело біодоступних білків серед спортсменів. Вживання їх після тренування допомагає стимулювати відновлення м’язів. Біодоступність — це здатність речовини засвоюватися організмом. Тобто білки з яєць засвоюються швидко та у великій кількості.

Хоча багато людей вважають, що краще їсти тільки яєчні білки, дослідження показують, що цілі яйця (білок + жовток) — кращий вибір після тренування.

Молоко та кисломолочні продукти (йогурти, сир) — ще одне джерело білків для всіх, хто дотримується здорового способу життя. Крім того, там містяться вуглеводи. Вживання вуглеводів і білків підтримує ріст м’язів та допомагає поповнити запаси глікогену (пальне для твоїх м’язів). А наявність натрію в молоці важлива для регідратації (відновлення водно-сольового балансу).