Рецепти від похмілля: приходимо до тями після новорічних свят

Під час новорічних свят важко уникнути вживання алкоголю. На щастя, є перевірені часом та досвідом рецепти засобів від похмілля, які заспокоюють шлунок та приберуть такі неприємні симптоми, як нудота та головний біль!

Що таке похмілля?

Похмілля – це комплекс симптомів, які виникають внаслідок надмірного вживання алкоголю.

Типові симптоми:

- Втома
- Слабкість
- Спрага
- Головний біль
- Біль у м’язах
- Нудота
- Біль у шлунку
- Запаморочення
- Чутливість до світла та звуку
- Тривога
- Дратівливість
- Пітливість
- Підвищення кров’яного тиску

Симптоми похмілля досягають піка, коли концентрація алкоголю в крові повертається приблизно до нуля та можуть тривати 24 години або довше.

На жаль, немає спеціальних ліків, які можуть саме вилікувати похмілля, але є засоби, які допоможуть швидше прийти до тями та полегшать основні симптоми.

Як позбутися похмілля: рецепти та поради

Так звані похмільні коктейлі – це спеціально розроблені напої, покликані полегшити неприємні симптоми, що виникають після ночі надмірного вживання алкоголю. У них велика кількість інгредієнтів, які можуть принести полегшення та допоможуть у відновленні

Рідина

Одна з головних проблем під час похмілля – зневоднення. Тому тобі важливо поповнити запаси рідини та електролітів (відновити водно-електролітний баланс).

Основа для напоїв від похмілля:

- Кокосова вода. Багата на електроліти та мінерали, кокосова вода допомагає зволожити організм.
- Спортивні напої. Ці напої містять електроліти, які сприяють регідратації.
- Трав’яний чай. Деякі трав’яні чаї, такі як імбир або ромашка, можуть заспокоювати та зволожувати.

Багаті поживними речовинами фрукти та овочі

Додавання багатих на поживні речовини фруктів та овочів до похмільного коктейлю забезпечує організм необхідними вітамінами, мінералами та антиоксидантами. Вони допоможуть тобі поповнити запаси поживних речовин, які твій організм втратив під час вживання алкоголю.

- Ягоди. Чорниця, полуниця, малина або будь-які інші ягоди, багаті на антиоксиданти та вітаміни.
- Листова зелень. Шпинат, капуста або інша листова зелень багаті на вітаміни та мінерали, які підтримують загальний стан здоров’я.
- Цитрусові. Апельсини, лимони та лайми – чудове джерело вітаміну С, який допомагає зміцнити імунну систему.

Джерела білка

Додавання білка до похмільного коктейлю допоможе стабілізувати рівень цукру в крові та дасть відчуття ситості. Ти можеш додати у свій коктейль від похмілля грецький йогурт, горіхову пасту, шовковистий тофу або рослинне молоко.

Додаткові опції

Щоб підвищити поживну цінність та ефективність коктейлю від похмілля, можна додати до нього додаткові бустери та добавки. Вони можуть покращити загальне самопочуття.

Це можуть бути:

- Насіння чіа. Воно багате на омега-3 жирні кислоти, клітковину та антиоксиданти.
- Лляне насіння. Мелене лляне насіння також є чудовим джерелом омега-3 жирних кислот і клітковини.
- Імбир. Цей корінь відомий своїми заспокійливими властивостями, він допоможе полегшити нудоту та сприяє травленню.
- Куркума. Ця спеція має протизапальні властивості, які допоможуть полегшити симптоми похмілля.

Ти можеш експериментувати та зробити напій від похмілля за власним рецептом залежно від своїх смакових уподобань. А ми пропонуємо спробувати кілька цікавих рецептів!

Зелений смузі

Інгредієнти:

- 1 склянка листя шпинату;
- 1 огірок;
- 1 зелене яблуко;
- сік ½ лимона;
- 1 склянка кокосової води.

Як приготувати?

Вимий шпинат, огірок і зелене яблуко. Очисть і наріж огірок і яблуко на невеликі шматочки. Виклади у блендер шпинат, огірок, зелене яблуко, лимонний сік, кокосову воду та збий до однорідної кремоподібної консистенції і насолоджуйся!

Бананово-ягідний протеїновий коктейль

Інгредієнти:

- 1 стиглий банан, нарізати на шматочки;
- 1 склянка заморожених ягід (будь-яких);
- 1 склянка мигдалевого молока (або будь-якого іншого молока на вибір);
- 1 мірна ложка протеїнового порошку, за бажанням;
- 1 столова ложка меду, за бажанням.

Як приготувати?

Виклади у блендер банан, ягоди, мигдальне молоко, протеїновий порошок (якщо використовуєш) та мед і збий до однорідності.

Імбирно-лимонний детокс-шейк

Інгредієнти:

- 1 склянка води;
- сік ½ лимона;
- невеликий шматочок свіжого імбиру (десь 2 см), очистити й натерти;
- 1 столова ложка меду;
- ¼ чайної ложки порошку куркуми.

Як приготувати?

Виклади всі інгредієнти у блендер та збий до однорідності.

Чай з гібіскусу (каркаде) та лимоном

Інгредієнти:

- ¼ склянки чаю з гібіскусу (каркаде);
- 4 склянок води;
- 2 столові ложки соку лайма;
- мед на смак.

Як приготувати?

Виклади в каструлю чай та залий водою. Доведи до кипіння та прибери з плити. Після закипання дай чаю настоятися 15-20 хвилин Проціди суміш і додай до неї лимонний сік та мед. Добре перемішай та насолоджуйся.

Імбирний чай

Інгредієнти:

- шматочок свіжого імбиру приблизно 2,5 см (не потрібно чистити), нарізати шматочками;
- 1 склянка води;
- 1 паличка кориці;
- 1 тоненький кружечок свіжого лимона або апельсина, та/або 1 чайна ложка меду або кленового сиропу.

Як приготувати?

Виклади імбир та паличку кориці в каструлю, залий водою та доведи до кипіння. Потім зменш вогонь і готуй напій 5 хвилин. Зніми каструлю з вогню, відціди, вилий у чашку та додай лимон та мед за бажанням.

І не забувай просто пити багато води та рухатись. Можна вийти на коротку прогулянку на свіжому повітрі.

Обережно, якщо ти вирішиш випити на ніч після алкоголю знеболювальне. Поєднання алкоголю та безрецептурних знеболювальних може бути токсичним для печінки. Як і алкоголь, деякі із цих препаратів, зокрема аспірин та ібупрофен, можуть посилювати виділення кислоти та подразнювати слизову оболонку шлунка.

Ми з радістю чекатимемо тебе та твоїх друзів у наших спортивних просторах APOLLO NEXT. Сподіваємось, що ти знайдеш тут свого тренера, нутриціолога та дружню спортивну спільноту.

Підпишись на наш канал в Instagram та Tiktok, щоб дізнаватись ще більше цікавої та корисної інформації!