Види жиру в тілі людини та його функції

Коли йдеться про схуднення, то, зазвичай, мається на увазі спалення жиру, тобто зайвих сантиметрів на животі та сідницях (зазвичай саме ці місця дуже полюбляють жирові клітини). Але насправді в організмі існує кілька різних типів жиру.

Деякі види жиру можуть негативно впливати на здоров’я і сприяти виникненню хвороб. Інші є корисними та необхідними для здоров’я.

Тож, розбираємось, яким буває жир, та для чого він потрібен?

Основні типи жирових клітин – це білі, коричневі та бежеві. Вони можуть зберігатися у вигляді основного, підшкірного або вісцерального жиру.

Білий жир складається з великих білих клітин, які зберігаються під шкірою або навколо органів в зоні живота, рук, сідниць і стегон. Ці жирові клітини – спосіб зберігання енергії для подальшого використання.

Цей тип жиру також відіграє важливу роль у функціонуванні таких гормонів:

Невелика кількість цього виду жиру важлива для здоровʼя та підтримки гормонального балансу. Але надлишок – шкідливий. Здоровий відсоток жиру в тілі може бутим різним й залежить від рівня фізичної підготовки.

За даними Американської ради з фізичних вправ, чоловіки, які не займаються спортом, повинні мати загальний відсоток жиру в організмі від 14 до 24%, а жінки, які не займаються спортом, повинні мати відсоток жиру від 21 до 31%.

Відсоток жиру в організмі, вищий за рекомендований, викликає такі проблеми зі здоров’ям:

Бурий жир – це тип жиру, який переважно зустрічається у немовлят, хоча дорослі все ще зберігають дуже невелику його кількість у верхній частині грудей, на шиї та плечах. Він – найбажаніший тип жиру для людини. 

Люди з більшою кількістю бурого жиру, як правило, стрункіші і здоровіші, ніж ті, у кого його менше. Дослідження показують, що бурий жир покращує метаболізм і знижує ризик захворювань, зокрема діабету 2 типу, ішемічної хвороби серця та високого кров’яного тиску. 

Цей тип жиру спалює жирні кислоти, щоб зігріти тебе. Дослідники зацікавлені в тому, щоб знайти способи стимулювати активність бурого жиру, щоб допомогти запобігти ожирінню.  

Його кількість не змінюється зі збільшенням споживання калорій, і люди з надмірною вагою або ожирінням, як правило, мають менше бурого жиру, ніж худі люди.

Бежевий жир – відносно нова галузь досліджень. Ці жирові клітини функціонують десь посередині між бурими та білими жировими клітинами. Подібно до бурого жиру, бежеві клітини допомагають спалювати жир, а не накопичувати його.

Вважається, що певні гормони та ферменти, які вивільняються під час стресу, холоду або фізичних навантажень, допомагають перетворити білий жир на бежевий.

Це дуже цікавий напрямок досліджень, який, можливо, допоможе запобігти ожирінню та максимізувати здоровий рівень жиру в організмі.

Незамінний жир – це саме той жир, який необхідний для життя та здорового організму. Цей жир міститься у:

Він відіграє важливу роль у гормональній регуляції, зокрема регулює гормони, які контролюють фертильність, засвоєння вітамінів і терморегуляцію.

За даними Американської ради з фізичних вправ, жінкам для гарного самопочуття необхідно, щоб цей тип жиру складав щонайменше 10-13% їхнього тіла, а чоловікам – щонайменше 2-5%.

Підшкірний жир – це жир, що зберігається під шкірою. Цей тип жиру вказує не на тип жирових клітин, а де саме він знаходиться. Цей жир – це поєднання коричневих, бежевих і білих жирових клітин. Більшість жиру у твоєму тілі називають підшкірним. І саме його ти можеш намацати на руках, животі або стегнах.

Певна кількість підшкірного жиру є нормальною і корисною для здоров’я, але його надлишок може призвести до дисбалансу гормонального фону і різних хвороб, про які вже тут йшлося.

Вісцеральний жир, також відомий як “жир на животі”, – це білий жир, який відкладається в животі та навколо всіх основних органів: печінки, нирок, підшлункової залози, кишківника і серця.

Кров, яка залишає вісцеральний жир, прямує безпосередньо до печінки і приносить з собою все, що виробляє жирова тканина, зокрема жирні кислоти, гормони та прозапальні хімічні речовини. З віком ми накопичуємо більше вісцерального жиру. Жирові відкладення переміщуються з нижньої частини тіла на живіт, особливо у жінок.

Високий рівень вісцерального жиру може підвищити ризик розвитку діабету, серцевих захворювань, інсульту, захворювань артерій і деяких видів раку.

Так, ми всі намагаємось максимально зменшити кількість жиру в тілі. Але зовсім без нього або з дуже малим відсотком ти ризикуєш також отримати певні проблеми зі здоровʼям (особливо це стосується жінок). 

Здоровий відсоток жиру в організмі має багато переваг:

Тож худнути потрібно з розумом, і вже не брати до уваги індекс маси тіла. Зараз все більше й більше лікарів та тренерів роблять аналіз тіла, який показує компонентний склад тіла (кількість мʼязів, жиру та води у відсотках, щільність кісток та інше).

Найпростіший спосіб зрозуміти, чи дійсно в тебе багато зайвого жиру (це не завжди сходиться з нашим баченням ідеальних себе) – це подивитись на співвідношення об’єму талії до об’єму стегон. Дослідження показують, що спосіб розподілу жиру по тілу має більше значення, ніж його кількість, коли йдеться про загальний стан здоров’я. 

Для цього виміряй сантиметровою стрічкою талію і стегна в сантиметрах. Розділи обхват талії на обхват стегон. Всесвітня організація охорони здоров’я стверджує, що ризик виникнення проблем зі здоров’ям вищий для чоловіків, які мають співвідношення талії до стегон 0,90 або вище, і для жінок, які мають співвідношення талії до стегон 0,85 сантиметрів або вище.

Також ще один цікавий момент – важливим фактором є те, скільки тканин у тебе є для зберігання жиру, й це може залежати від генетики. Якщо ти не можеш виробляти багато жиру, у тебе не буде достатньо місця для зберігання зайвих калорій. Вони потраплятимуть у печінку, м’язи та серце. Саме це призводить до метаболічних захворювань.

Ми з радістю чекатимемо тебе у наших спортивних просторах APOLLO NEXT. Сподіваємось, що ти знайдеш тут свого тренера, нутриціолога та дружню спортивну спільноту. 

Підпишись на наш канал в Instagram та Tiktok, щоб дізнаватись ще більше цікавої та корисної інформації!